Be natūralaus saldiklio, medus taip pat gali būti naudojamas imuninei sistemai stiprinti, gerinti virškinamąjį gebėjimus ir netgi palengvinti vidurių užkietėjimą. Be to, medus laikomas antiseptiniu, antioksidantu, antireumatizmu, diuretikais, virškinamajam, atsikertančia ir raminančia.
Tačiau, medus gali gauti riebalų, nes jis yra saldus ir beveik tas pačias kalorijas kaip baltasis cukrus. Viena šaukšto cukraus yra apie 60 kalorijų, o tas pats medaus kiekis yra 55 kalorijos.
Nepaisant to, tai yra vienintelis natūraliai saldus maistas, kuriame yra baltymų ir mineralų, kurie yra svarbūs sveikatai ir teikia šiuos privalumus:
- Kova su vidurių užkietėjimu, nes ji padeda žarnyne judėti;
- Kovoti su šmeižtu ir skrandžio opos, nes jis turi fermentų, kurie palengvina virškinimą;
- Išlaisvinkite bronchitą, astmą ir gerklę dėl savo antibiotikų ir antiseptinių savybių;
- Medus su propoliu : sumažina faringito, tonzilito, gripo ir šalčio simptomus. Propolis veikia kaip antibakterinis, priešgrybelinis, priešvirusinis, imuninės sistemos stimuliatorius, gijimo ir audinių regeneratorius;
- Medus su cinamonu : kovoja su švelniu virškinimu, kuris gali atsirasti po riebalų turinčio maisto. Geras patarimas yra padaryti arbatą ir pridėti šaukštelis medaus su cinamonu, siekiant palengvinti virškinimą.
- Medus su citrinomis : apsaugo nuo peršalimo ir gripo atsiradimo, nes citrinoms yra vitamino C, kuris sustiprina imuninę sistemą.
Taigi, medus turėtų būti vartojamas mažais kiekiais ir turėtų būti vengiama diabeto atvejais. Taip pat žinokite agavos sirupą, natūralų medų tipą, kuris riebia mažiau nei cukrus.
Medaus odos privalumai
Odos medaus nauda yra padaryti odą minkštesnę, vienodesnę ir be odos. Norint pasinaudoti šia nauda, svarbu kristalizuotą medų du kartus per savaitę perduoti į odą, gerai masažuoti ir palikti 10 minučių, tada plauti šiltu vandeniu. Štai kaip padaryti medaus veido kaukę.
Mitybinė medaus informacija
Toliau esančioje lentelėje parodyta maistinė informacija apie 100 g ir 1 arbatinį šaukštelį medaus.
| Maistingosios medžiagos | 100 g medaus | 1 arbatinis šaukštelis medaus (6 g ) |
| Kalorijos (kcal) | 312 | 18 |
| Baltymai | 0.5 | 0, 03 |
| Angliavandeniai | 78 | 4.68 |
| Riebalai | 0 | 0 |
| Natris | 12 | 0, 72 |
| Kalis | 51 | 3.06 |
| Rungtynės | 19 | 1.14 |
| Vanduo | 17.2 | 1.03 |
| Geležis | 0.7 | 0, 042 |
| Magnis | 6 | 0.36 |
| Fruktozė | 38.2 | 2.29 |
| Gliukozė | 31.28 | 1, 87 |
| Maltozė | 7.31 | 0, 43 |
| Sacharozė | 1.31 | 0, 07 |
Svarbu nepamiršti, kad medus nepatariamas mažiems vaikams nuo 1 iki 3 metų dėl to, kad žarnyne vis dar nesubrendusios, neleidžia patekti į medus esančius mažus mikroorganizmus, kurie gali sukelti infekcijas.
Kontraindikacijos medaus
Honey yra maistas, kurio negalima vartoti tam tikrais atvejais:
- Vaikams iki 1 metų amžiaus : iki pirmųjų metų amžiaus, nes vaiko virškinimo sistema gali būti ne visiškai išvystyta ir brandi, taigi veiksmingai neapsaugojus svetimkūnių. Jis egzistuoja iki pirmųjų gyvenimo metų ir galimybės rimtai apsinuodyti bakterijomis, dažniausiai randančiais medumi, vadinamu Clostridium boltulino .
- Diabetai : diabetuotojai turėtų vengti medaus, nes jame yra daug paprasto cukraus, kuris greitai padidina gliukozės kiekį kraujyje. Medaus cukraus yra vienas iš angliavandenių, kurių diabetas turėtų vengti, tipų.
- Alerginė reakcija: jautrūs žmonės, linkę į alergiją, gali išsivystyti alerginių reakcijų, pasireiškiančių skrandžio negalavimais ir skrandžio sutrikimu dėl medaus esančių žiedadulkių grūdų.
Nepaisant šių kontraindikacijų medaus vartojimui ir dėl savo gydomojo potencialo, medus turėtų būti maisto lentynose, o ne medicinos spintoje ir dažnai vartojamos tol, kol nėra kontraindikacijų. Žiūrėkite daugiau, kai medus neturėtų būti naudojamas.
