Salsa, dar vadinama petražolėmis, petražolėmis, petražolėmis arba petražolėmis, yra vaistažolė, plačiai naudojama inkstų ligų, tokių kaip šlapimo takų infekcija ir inkstų akmenys, gydymui, ir gydant tokias problemas kaip dujos žarnyno judesiai, vidurių užkietėjimas ir skysčių susilaikymas.
Ir jų lapai, ir jų sėklos bei šaknys yra naudojami natūralių gynimo būdų gamybai ir gali būti naudojami kaip prieskoniai.
Reguliarus petražolių vartojimas suteikia tokią naudą sveikatai:
- Užkirsti kelią vėžiui, aktyvinant glutationą, stiprų antioksidantą organizme;
- Apsauga nuo peršalimo ir priešlaikinio senėjimo, nes yra daug antioksidantų, tokių kaip eteriniai aliejai, vitaminas C ir flavonoidai, ypač liuteolinas;
- Stiprinti imuninę sistemą turint vitamino C ir turintys antibakterinių savybių;
- Užkirsti kelią anemijai, yra daug geležies ir folio rūgšties;
- Kova su skysčių sulaikymu dėl diuretiko;
- Užkertame kelią ir kovojame su inkstų akmenimis, skatindami skysčių pašalinimą ir padėti išvalyti inkstus;
- Užkirsti kelią širdies ligoms, tokioms kaip aterosklerozė, turint daugybę antioksidantų;
- Padėti kontroliuoti diabetą ;
- Užkirsti kelią trombozei ir insultui, užkertant kelią kraujo krešulių susidarymui;
- Pagerinkite odos sveikatą ir virškinimą dėl jo didelio antioksidantų kiekio;
- Valdykite hipertenziją, nes ji yra diuretikas;
- Kova su šlapimo takų infekcija, turinti antibakterinį ir diurezinį poveikį.
Jei norite naudoti virtuvėje, turėtumėte pasirinkti šviežias petražoles su labai tvirtais žaliais lapais arba dehidratuotu petražolėmis, pageidautina ekologiškai, kad būtų naudingiau. Štai kaip naudoti kitas vaistažoles, kad sumažintumėte druskos kiekį iš valgių.
Informacija apie maistingumą
Toliau pateiktoje lentelėje pateikiama mitybinė informacija apie 100 g petražolių.
| Kiekis: 100 g neapdorotų petražolių | |
| Energija: | 33 kcal |
| Angliavandeniai: | 5, 7 g |
| Baltymai: | 3, 3 g |
| Riebalai: | 0, 6 g |
| Pluoštai: | 1, 9 g |
| Kalcis: | 179 mg |
| Magnis: | 21 mg |
| Geležis: | 3, 2 mg |
| Cinkas: | 1, 3 mg |
| Vitaminas C: | 51, 7 mg |
Geriausias būdas padaryti šviežias petražoles ilgiau tęsiasi - prieš tai naudokite plauti, nes drėgnuose lapuose šaldytuve dažniausiai tamsėja ir puvė. Kitas patarimas yra laikyti šviežių petražolių šaldytuve uždaroje talpykloje ir, norint palengvinti lapus ilgiau, įdėkite servetėliu ar popierine rankšluosčio lapą ant petražolių, kad sugertų drėgmę ir ilgiau išlaikytų lapų šviežumą. Žiūrėkite daugiau patarimų: Kaip užšaldyti petražoles, kad neprarastumėte maistinių medžiagų
Salsos arbata, skirta inkstai
Salsa arbata gali būti naudojama kovojant su šlapimo takų infekcija, inkstų akmenimis ir kontroliuojančia hipertenzija.
Norėdami paruošti arbatą, turite įdėti 1 arbatinį šaukštelį dehidruotų petražolių arba 3 šaukštus šviežių petražolių 250 ml verdančio vandens ir leisti stovėti 10 minučių. Padarykite ir gerkite iki 3 puodelių per dieną. Svarbu nepamiršti, kad petražolių arbata yra draudžiama nėščioms moterims.
Salsos žalios sultys odai
Žalios sultys, pagamintos iš petražolių, yra daug antioksidantų, kurie padeda išlaikyti odą jauną ir sveiką, ir kovoja su skysčių laikymu, padeda mitybai prarasti svorį.
Ingredientai:
- 1/2 puodelio petražolių
- 1 oranžinė spalva
- 1/2 obuolio
- 1/2 agurkas
- 1 stiklinis kokoso vandens
Kaip paruošti: sumaišykite visas maišytuvo sudedamąsias dalis ir gerkite neviršijant cukraus ir nevirkite.
Salsos kontraindikacijos
Petražoles neturėtų suvartoti žmonės, turintys inkstų ligų ar turintys operaciją mažiau nei 1 mėnesį, o jų arbatą ar sultis nėščiosioms ar maitinančioms moterims neturėtų.
Žiūrėkite daugiau namų inkstų akmenų patarimų.
