Viena iš migdolo naudos - padėti gydyti osteoporozę, nes migdolai yra labai daug kalcio ir magnio maisto, kuris padeda išlaikyti kaulų sveikatą.
Maitinimas migdolais taip pat gali būti geras pasirinkimas tiems, kurie nori priaugti svorį, nes 100 g migdolų turi 640 kalorijų ir 54 gramus geros kokybės riebalų.
Migdolai taip pat gali būti naudojami saldžiųjų migdolų aliejui, kuris yra puikus odos drėkiklis. Sužinokite daugiau: Saldžiųjų migdolų aliejus.
Kitos migdolų naudos yra:
- Padėkite gydyti ir užkirsti kelią osteoporozei. Taip pat žr. Puikią papildą osteoporozės gydymui ir prevencijai: kalcio ir vitamino D papildai;
- Sumažinti mėšlungį, nes magnis ir kalcis padeda raumenims susitraukti;
- Venkite susitraukimų anksčiau nei nėštumo metu dėl magnio. Sužinokite daugiau: Magnis nėštumo metu;
- Sumažinkite vandens sulaikymą, nes nors jis nėra diuretikas, migdoluose yra kalio ir magnio, kurie padeda mažinti patinimą;
- Sumažinkite aukštą slėgį, nes migdolai taip pat yra kalio.
Be migdolų, migdolų pienas yra gera alternatyva karvės pienui pakeisti, ypač tiems, kurie netoleruoja laktozės ar yra alergiški karvės pieno baltymams. Žr. Kitas migdolo pieno privalumus.
Maistinė informacija apie migdolą
Nors migdoluose yra daug kalcio, magnio ir kalio, jis taip pat turi riebalų, todėl riebalai neturi keisti kalcio turinčio maisto.
| Komponentai | Kiekis 100 g |
| Energija | 640 kalorijų |
| Riebalai | 54 g |
| Angliavandeniai | 19, 6 g |
| Baltymai | 18, 6 g |
| Pluoštai | 12 g |
| Kalcis | 254 mg |
| Kalis | 622, 4 mg |
| Magnis | 205 mg |
| Natris | 93, 2 mg |
| Geležis | 4, 40 mg |
| Urybo rūgštis | 19 mg |
| Cinkas | 1 mg |
Galite nusipirkti migdolų prekybos centruose ir gamtinių produktų parduotuvėse, o migdolų kaina yra maždaug 50-70 kartų už kilogramą, o tai atitinka apie 10-20 pakuočių 100-200 gramų.
Salotos receptas su migdolais
Saladų receptas su migdolais, be paprasto padaryti, yra puiki galimybė lydėti pietų ar vakarienės metu.
Ingredientai
- 2 šaukštus migdolų
- 5 lapai salotų
- 2 rankos arugulos
- 1 pomidoras
- Sūrio aikštės pagal skonį
Paruošimo būdas
Gerai išvalykite visus ingredientus, supjaustykite pagal skonį ir įdėti į salotų dubenį, pabaigoje pridėdami migdolus ir sūrį.
Migdolai gali būti suvalgyti žaliu būdu, su luobelėmis arba be jų, ir net karamelizuoti. Tačiau svarbu perskaityti etiketę, kad patikrintumėte maistinę informaciją ir pridėto cukraus kiekį.
Žr. Kitus patarimus dėl maitinimo:
