Diabetu sergantiems žmonėms, turintiems daug angliavandenių, tokių kaip vynuogės, figos ir džiovinti vaisiai, nerekomenduojama, nes jie turi per daug cukraus, padidindami cukraus kiekio kraujyje padidėjimą.
Geriausias pasirinkimas yra vartoti šviežius vaisius, ypač tuos, kurie yra daug skaidulų arba gali būti suvartoti žievėje, pavyzdžiui, mandariną, obuolį, kriaušę ir apelsiną su bagazu, nes pluoštas padeda sulėtinti absorbuojamą cukrų, išlaikant glikemiją kontroliuojama.
Diabetas leidžiami vaisiai
Kadangi mažais kiekiais vaisius gali sunaudoti diabetuotojai, nes tai nesudaro stimulų cukraus kiekiui kraujyje. Apskritai rekomenduojama vartoti nuo 2 iki 4 vienetų per dieną, pažymint, kad 1 vidutinio šviežio vaisiaus sudėtyje yra apie 15-20 g angliavandenių, taip pat yra 1/2 puodelio sultys arba 1 šaukštas džiovinti vaisiai
Žemiau pateiktoje lentelėje nurodomas angliavandenių skaičius diabetu sergantiems vaisiams:
| Vaisiai | Angliavandeniai | Pluoštai |
| Bananų sidabras, 1 UND vidurkis | 10, 4 g | 0, 8 g |
| Mandarin | 13 g | 1, 2 g |
| Kriaušių | 17, 6 g | 3, 2 g |
| Orange Bay, 1 vidutinis UND | 20, 7 g | 2 g |
| "Apple", 1 UND vidurkis | 19, 7 g | 1, 7 g |
| Melionas, 2 vidutinės skiltelės | 7, 5 g | 0, 25 g |
| Braškės, 10 UND | 3, 4 g | 0, 8 g |
| Plum, 1 UND | 12, 4 g | 2, 2 g |
| Vynuogių, 10 UND | 10, 8 g | 0, 7 g |
| Raudonoji gvajavika, 1 reiškia UND | 22 g | 10, 5 g |
| Avokadas | 4, 8 g | 5, 8 g |
| Kiwi, 2 UND | 13, 8 g | 3, 2 g |
| Mango, 2 vidutinės skiltelės | 17, 9 g | 2, 9 g |
Taip pat svarbu nepamiršti, kad sultyse yra daugiau cukraus nei švieži vaisiai ir mažiau skaidulų, todėl bado pojūtis greitai grįžta ir cukraus kiekis kraujyje padidėja greičiau po nurijimo.
Be to, prieš pradedant fizinę veiklą, taip pat svarbu tinkamai maitintis, kad cukraus kiekis nesumažėtų. Sužinokite daugiau: Ką diabetu reikia valgyti prieš pratybų.
Koks geriausias laikas valgyti vaisius
Diabetui reikėtų valgyti vaisių netrukus po pietų ir vakarienės kaip desertas. Tačiau taip pat galima valgyti vaisių, turinčių daug skaidulų, pvz., Kivi ar apelsinas su cukrumi pusryčiams ar užkandžiams, su sąlyga, kad tuo pačiu valgiu žmogus maitina 2 apelsinus arba 1 stiklinį natūralaus jogurto be cukraus ir 1 šaukštą Pavyzdžiui. Gvajavas ir avokadai yra kiti pluoštai, kuriuos diabetu galima valgyti be daug rūpesčių dėl glikemijos. Pažiūrėkite daugiau vaisių, turtingų pluošto, pavyzdžių.
Vaisius, į kuriuos reikėtų vengti
Kai kurie vaisiai turi būti suvartojami diabetuose, nes jie turi daugiau angliavandenių arba dėl to, kad jie turi mažiau ląstelienos, todėl cukrus absorbuojamas žarnyne. Pagrindiniai pavyzdžiai yra slyvų konservai sirupas, açaí minkštimas, bananas, džakuzis, ananasai, figas ir tamarindas.
Toliau pateiktoje lentelėje nurodytas angliavandenių, esančių vaisiuose, kiekis turi būti sunaudotas nuosaikiai:
| Vaisiai (100 g) | Angliavandeniai | Pluoštai |
| Ananasas, 2 vidutinės skiltelės | 18, 5 g | 1, 5 g |
| Papaja formosa, 2 vidutinės skiltelės | 19, 6 g | 3 g |
| Vynuogių razinų, 1 šaukštas | 14 g | 0, 6 g |
| Arbūzas, 1 vidutinis gabalas (200 g) | 16, 2 g | 0, 2 g |
| Khaki | 20, 4 g | 3, 9 g |
Geras būdas išvengti greito gliukozės kiekio kraujyje yra vartoti vaisius kartu su maisto produktais, turinčiais daug skaidulų, baltymų ar gerų riebalų. pavyzdžiui, kaštonai, sūris arba salotų, kuriose yra salotų, desertas, pavyzdžiui, pietūs ar vakarienė.
Ar galiu valgyti džiovintų vaisių ir aliejinių augalų sėklų?
Džiovinti vaisiai, tokie kaip razinos, abrikosai ir slyvos, turi būti suvartoti nedideliais kiekiais, nes nors jie yra mažesni, jie turi tokį pat kiekį cukraus kaip švieži vaisiai. Be to, maisto produkto etiketėje turi būti nurodyta, ar vaisiaus sirupui yra cukraus, ar vaisiui dehidratacijos procesui pridėti cukrų.
Aliejinių augalų sėklos, tokios kaip riešutai, migdolai ir riešutai, turi mažiau angliavandenių nei kiti vaisiai ir yra geri riebalų šaltiniai, kurie padeda pagerinti cholesterolio kiekį ir užkirsti kelią ligoms. Tačiau jie taip pat turėtų būti suvartoti nedideliais kiekiais, nes jie yra gana kaloringi. Žiūrėkite rekomenduojamą riešutų kiekį.
Kaip turėtų būti diabetas
Žiūrėkite žemiau pateiktą vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip subalansuota mityba, kad galėtumėte geriau kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje.
