Kvercetino turintys maisto produktai yra puikus būdas stimuliuoti ir sustiprinti imuninę sistemą, nes kvercetinas yra antioksidantas, pašalinantis laisvųjų radikalų kiekį organizme, išvengiant žalos ląstelėms ir DNR, todėl gali užkirsti kelią vėžio atsiradimui., pavyzdžiui.
Be to, maisto produktai, laikomi funkciniais esant kvercetinui, turi priešuždegiminį ir antihistamininį poveikį, kuris padeda apsisaugoti nuo širdies ligų ir šalina kai kuriuos alerginių problemų simptomus, tokius kaip coryzė, dilgėlinė ir lūpų patinimas.
Paprastai maisto produktai, turintys daugiausia kvercetino, yra vaisiai ir daržovės, nes kvercetinas yra flavonoido tipas, kuris suteikia šių maisto produktų spalvą. Taigi vaisiai, tokie kaip obuolys ir vyšnios, ar kiti maisto produktai, pavyzdžiui, svogūnai, pipirai ar kapariai, yra vieni iš turtingiausių kvercetinu.
Kuris naudojamas kvercetinas?
Kvercetinas plačiai naudojamas siekiant užkirsti kelią įvairioms sveikatos problemoms atsirasti, todėl jis gali būti naudojamas:
- Stiprinti imuninę sistemą;
- Pašalinti laisvųjų radikalų kaupimąsi organizme;
- Sumažinti blogo cholesterolio kiekį (MTL);
- Sumažinkite širdies priepuolio ar insulto atsiradimo tikimybę;
- Mažinkite maisto simptomus arba kvėpavimo takų alergijas.
Be to, kvercetinas taip pat gali būti naudojamas siekiant užkirsti kelią vėžio vystymuisi arba papildyti klinikinį įvairių rūšių vėžio gydymą, nes jis gali pagerinti imuninę sistemą.
Kvercetino turtingų maisto produktų sąrašas
| Maistas (100 g) | Kvercetino kiekis |
| Kaparai | 180 mg |
| Geltonieji pipirai | 50, 63 mg |
| Grikiai | 23, 09 mg |
| Svogūnai | 19, 36 mg |
| Arimas | 17.70 mg |
| "Apple" su žievelėmis | 4.42 mg |
| Raudona vynuogė | 3, 54 mg |
| Brokoliai | 3, 21 mg |
| Konservuotos vyšnios | 3, 20 mg |
| Citrina | 2, 29 mg |
Kvercetino paros dozės rekomenduojamos dozės nėra, tačiau rekomenduojama neviršyti 1 g kvercetino per dieną, nes tai gali sukelti inkstų pažeidimą, pavyzdžiui, dėl inksto nepakankamumo.
Be šių maisto produktų, kvercetinas taip pat gali būti suvartotas kaip maisto papildai, parduodami atskirai arba kartu su kitomis medžiagomis, pvz., Vitaminu C arba bromelinu. Sužinokite daugiau apie šiuos priedus "Quercetin".
