Hipovitaminozė atsiranda, kai organizme trūksta vieno ar daugiau vitaminų, o beveik visada dėl tam tikrų maisto produktų yra labai ribotos ir prastos mitybos, taip pat ir vegetarų atveju - su gyvūninės kilmės produktais.
Tačiau vitaminų trūkumas taip pat gali atsirasti dėl kai kurių sveikatos problemų, tokių kaip kepenų sutrikimai, žarnos pokyčiai ar sunkesnės ligos, pvz., Anoreksija ar vėžys.
1. Vitamino A trūkumas
Nors retai tai yra, vitamino A trūkumas gali atsirasti, kai mažėja maisto produktų, turtingų šio vitamino, pvz., Pieno, sūrio, morkų ar špinatų, suvartojimas. Tačiau vitamino A trūkumas taip pat būdingas žmonėms, sergantiems kepenų ligomis ar malabsorbcijos sindromu.
Pagrindiniai simptomai: Pagrindinis simptomas yra akių pakitimai, pvz., Sausa akis ir dėmės, dėl kurių gali susidaryti naktinis aklumas. Be to, kiti požymiai yra nuolatiniai peršalimai ir gripas, sausa oda ir burnos džiūvimas, blogas apetitas ir galvos skausmas.
Kaip gydyti: gydymas paprastai atliekamas su vitamino A papildais, kuriuos reikia vartoti kiekvieną dieną. Vis dėlto vitamino A kiekį visada turėtų apskaičiuoti gydytojas arba dietologas, nes šio vitamino perteklius gali būti toksiškas organizmui.
2. B komplekso vitaminų trūkumas
B vitaminai gali būti suskirstyti į keletą pogrupių, todėl visų B tipo vitaminų stoka yra gana retai, ypač anoreksijos atvejais, kai žymiai sumažėja beveik visų maisto produktų suvartojimas .
Dažniausiai trūksta vitaminų B:
- Vitaminas B1
Vitamino B1 trūkumas, taip pat žinomas kaip beriberis, gali atsirasti dėl kelių problemų, pavyzdžiui, sumažėjusio maisto su angliavanolėmis, vėžio, hipertiroidizmo, kepenų sutrikimų ar per didelio diuretikų vartojimo. Be to, nėštumo metu gali būti ir šio vitamino trūkumo, nes tai yra moters gyvenimo fazė, kai organizmui reikia daugiau vitamino.
Pagrindiniai simptomai: pvz., Simptomai, tokie kaip silpnumas ir per didelis nuovargis, dažni raumenų mėšlungiai, bendras negalavimas, širdies plakimas, skysčių susilaikymas ar atminties stoka.
Kaip gydyti: šio vitamino papildai paprastai vartojami mažiausiai 6 mėnesius. Tačiau rekomenduojama keisti dietą, nesugebėti vartoti alkoholinių gėrimų ir didinti maisto produktų, kuriuose yra daug vitaminų, kiekį. Žr visą maisto produktų su vitaminu B1 sąrašą.
- Vitaminas B6
Be sumažėjusio maisto produktų su vitaminu B6, šio vitamino trūkumas taip pat gali pasireikšti žmonėms, sergantiems inkstų funkcija, žarnyno ligomis, reumatoidiniu artritu ar pernelyg intensyviu alkoholio vartojimu.
Pagrindiniai simptomai: šis vitaminas labai svarbus nervų sistemai, todėl jo trūkumas gali sukelti painiavą, depresiją, silpnėjusią imuninę sistemą, liežuvio patinimą, odos problemas ir anemiją.
Kaip gydyti: Rekomenduojama naudoti vitaminų B6 papildus, be to, kad padidėtų maisto produktų kiekis, kurio sudėtyje yra vitamino, pvz., Lašišos, vištienos ar bananų. Susipažinkite su kitais maisto produktais, turtingais vitamino B6.
- Vitaminas B12
Šio tipo vitaminų trūkumas yra dažnesnis vegetarams, nes pagrindiniai vitaminų B12 šaltiniai yra gyvūninės kilmės produktai, tokie kaip kiaušinis, mėsa ar sūris, kurie nėra labiau ribojamos vegetariškos dietos. Tačiau šio vitamino trūkumas taip pat gali atsirasti žmonėms su sumažėjusiu vidiniu veiksniu, kuris yra skrandyje susidaranti medžiaga, kuri padeda absorbuoti vitaminą B12.
Pagrindiniai simptomai: Vitamino B12 trūkumas yra pagrindinė anemijos priežastis, todėl kai kuriems jo organizmo trūkumo simptomams gali būti pernelyg didelis nuovargis, svorio netekimas, dilgčiojimas rankose ir kojose, sumišimas, prasta pusiausvyra arba pvz., burnoje.
Kaip gydyti: patartina keisti dietą, didinti maisto produktų, kurie yra daug šio vitamino, vartojimą. Tačiau vegetarų ar žmonių, kuriems trūksta būdingų veiksnių, atveju gali tekti injekuoti vitaminą. Sužinokite daugiau apie šio vitamino trūkumą.
Taip pat patikrinkite visą sąrašą B-komplekso vitamino trūkumo simptomų.
3. Vitamino C trūkumas
Vitaminas C negali būti pagamintas žmogaus organizme, todėl jį reikia suvartoti maisto produktuose, pavyzdžiui, apelsinų, špinatų ar pomidorų. Be to, žmonės, kurių pokyčiai yra žarnyno absorbcija, tokie kaip Krono liga ar opinis kolitas, taip pat kelia didelį šio vitamino trūkumo pavojų.
Pagrindiniai simptomai: pirmieji požymiai yra nuovargis, raumenų skausmas ir violetinės dėmės ant odos, tačiau, pasunkėjus problemai, gali pasireikšti dantenų patinimas ir kraujavimas, pasikartojančios infekcijos ar dantų praradimas.
Kaip gydyti: be vitamino C papildų vartojimo, būtina didinti vitamino turinčių maisto produktų kiekį. Sužinokite, kurie maisto produktai turi didžiausią vitamino C koncentraciją.
4. Vitamino D trūkumas
Pavyzdžiui, be vitamino D maisto produktų, pvz., Lašišų, kiaušinių ar sardinių, vartojimo mažinti, vitamino D trūkumas taip pat gali pasireikšti, kai nepakanka saulės poveikio.
Pagrindiniai simptomai: dažniausiai pasireiškia kaulų skausmas ir raumenų silpnumas. Tačiau laikui bėgant vaikams gali kilti rimtesnių problemų, tokių kaip širdies ir kraujagyslių ligos, vėžys ar sunki astma.
Kaip gydyti: turėtumėte padidinti maisto produktų su vitaminu D vartojimą ir naudoti šio vitamino D papildus. Be to, rekomenduojama didinti saugią saulės spinduliuotę, nes organizmas, veikdamas saulės spinduliais, gali gaminti vitaminą D. Sužinokite, kokius maisto produktus pridėti prie jūsų maisto.
5. Vitamino K trūkumas
Vitamino K nepakankamumas kūdikiams dažniausiai pasireiškia dėl blogų vitamino pernešimo placentos, kepenų nepakankamumo ar vitamino K kiekio sumažėjimo motinos lęšiu. Tačiau vitamino K trūkumas taip pat gali pasireikšti suaugusiems žmonėms, pavyzdžiui, alkoholizmams, malabsorbcijos sindromams ar antibiotikų vartojimui.
Pagrindiniai simptomai: Vitamino K trūkumas gali sukelti tokius simptomus kaip kraujo krešėjimo sutrikimai, dažni kraujavimai ir violetinės dėmės ant odos.
Kaip gydyti: Rekomenduojama naudoti vitamino K papildus, kuriuos turi apskaičiuoti gydytojas. Be to, svarbu padidinti maisto produktų, kurių sudėtyje yra vitamino K, suvartojimą. Žr sąrašas maisto produktų, kuriuose yra daugiau vitamino K.